ある日、急にステーキが食べたくなり・・・
焼肉日本一の町、飯田市で随一の名店と云われる「桒はら」さんをランチで訪ねました。

◆A５和牛の塊
私にとって滅多に食べる事のないA5和牛のステーキを食べる、豪華ランチです。
最初にこれから焼くＡ５のお肉を見せて下さったのですが、めっちゃサシが入っている！　これは楽しみだ・・・
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◆鉄板焼きで！
肉量150ｇのコースを戴くことにしました。前菜に燻製マスのお刺身サラダき、卵スープの代わりのお味噌汁、お漬物とライスがついて3000円です。うーん、贅沢・・・
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待望のステーキはミディアムレアで焼いて頂きました。フレンチのシェフが焼く、とろける美味しさです～♪

◆ラムステーキも
だんなはラムステーキのコースをチョイス。こちらは1500円です。ふふふっ・・・勝った！
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骨付きラムも柔らかくて美味しかったです（１切れ貰いました）。

◆ジンジャーエールが好評
桒はらさんでは、早くも飯田市初のワイナリー「クロド・テンリュウ」のジンジャーエールを提供されていました。かなり好評を博しているそうです。
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※ワイナリーが造った本物のジンジャーエール「オージャンジャンブル」

果実からちゃんと醸造して、フレッシュな生姜を使っているので、巷のジンジャーエールとは香りも果実味も一線を画してます。ほぼノンアルコールなので、ドライバーの方や女性に人気だそうです。

◆現実は悲しい事に・・・
とまあ、だんなを差し置いて贅沢なランチを堪能した私ですが・・・

実はその後、激しく胃もたれし、その日は夜まで苦しい思いをしました。普段食べないＡ５和牛150ｇの脂は私のお腹では消化しきれなかったようです。元々、脂にはそんなに強くないタチなうえ、もう若くないと身に沁みました。
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次回は、反省して赤身の鹿肉などジビエにします・・・桒はらさんでは、予約すればジビエもランチで戴けるそうですよ！


前回の贅沢ランチは札幌の「ラ・フランス亭」さんでした。

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