年に1度のお楽しみ、クリスマスケーキの日がやって来ました。乳と卵のアレルギーを呈している私も、この日ぐらいは盛大にケーキを食べたい! そこでアレルギー対応のホールケーキを買いました。
◆タカキベーカリーのケーキ
今年はタカキベーカリーのクリスマスケーキを選びました。ローソンで予約しましたが、同じものがイオンでも入手可能でした(しかもイオンの方がちょっと安かった)。

※ローソンさんから画像をお借りしました
因みにタカキベーカリーではクリスマスケーキに限らず、アレルギー対応の冷凍ケーキの通販があります。コンタミしない別立の製造ラインで、7大アレルゲンも出荷毎に検査しているそうです(但し、クリスマスケーキは協力工場での製造)。
◆いちご盛り盛り
折角なので大人食いしようと、追いいちごを盛り盛りにしてみました。

※盛り過ぎた!
盛大に4分の1にカットしました。サンタさんも嬉しそう。

久し振りにクリームとスポンジケーキといちごを味わいました。卵や牛乳、小麦を使わず、遜色ないデコレーションケーキが作れるのって、本当に感心してしまいます。普段、デコレーションケーキが食べられない子供にしてみれば(大人も)、充分嬉しいですよね。
◆骨付きかしわも
だんなが骨付きかしわのもも肉を買ってくれたので、レモン塩をもみ込んでローストしました。

この日はクリスマスらしい夕食・・・でも、おでんも食べましたっけ。
ローソンさんで予約した時の記事はこちらです。
宜しければ読者登録下さいまし<(_ _)>
#クリスマスケーキ
#タカキベーカリー
#食物アレルギー
#乳・卵・小麦を使わないケーキ
#特定原材料7品目
◆タカキベーカリーのケーキ
今年はタカキベーカリーのクリスマスケーキを選びました。ローソンで予約しましたが、同じものがイオンでも入手可能でした(しかもイオンの方がちょっと安かった)。

※ローソンさんから画像をお借りしました
因みにタカキベーカリーではクリスマスケーキに限らず、アレルギー対応の冷凍ケーキの通販があります。コンタミしない別立の製造ラインで、7大アレルゲンも出荷毎に検査しているそうです(但し、クリスマスケーキは協力工場での製造)。
◆いちご盛り盛り
折角なので大人食いしようと、追いいちごを盛り盛りにしてみました。

※盛り過ぎた!
盛大に4分の1にカットしました。サンタさんも嬉しそう。

久し振りにクリームとスポンジケーキといちごを味わいました。卵や牛乳、小麦を使わず、遜色ないデコレーションケーキが作れるのって、本当に感心してしまいます。普段、デコレーションケーキが食べられない子供にしてみれば(大人も)、充分嬉しいですよね。
◆骨付きかしわも
だんなが骨付きかしわのもも肉を買ってくれたので、レモン塩をもみ込んでローストしました。

この日はクリスマスらしい夕食・・・でも、おでんも食べましたっけ。
ローソンさんで予約した時の記事はこちらです。
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